Tenute Maltese
Disìo
GRILLO & MERLOT
Weine von hoher Qualität, die Geschichte und Innovation vereinen. Ein internationaler Rotwein „Merlot“, im Holzfass ausgebaut für anspruchsvolle Gaumen, und ein autochthoner Weißwein „Grillo“, Botschafter Siziliens in der Welt.
Gales
ZIBIBBO & PINOT NERO
Ein ursprünglicher Ausdruck des Terroirs mit dem „Zibibbo“, einer reinen und einzigartigen autochthonen Rebsorte. Ein internationaler Wein mit besonderen Eigenschaften, geprägt vom westlichen Sizilien: der „Pinot Noir“.
Betrieb
FamiliengeschichteWeinbauern in der vierten Generation. Hartnäckige Befürworter unseres Landes, seiner Reichtümer und dessen, was es repräsentiert, und vor allem dessen, was es in Zukunft für die Welt des Weins bedeuten wird. Wir bewirtschaften unser Anwesen mit Fleiß und hingebungsvoller Aufmerksamkeit für die Innovation der modernen Anbaumethoden, dabei bewahren wir eine alte Philosophie.
Aufmerksame Weinbereitung
Wir werten autochthone Trauben durch eine sorgfältige und aufmerksame Weinbereitung auf, um das Beste aus den Produkten unseres Landes zu gewinnen. Wir begleiten jede einzelne Flasche, vom Traubenmost bis zur Reifung des Weins, um in jedem Tropfen ihrer Produkte die Liebe zu einem fruchtbaren und vielversprechenden Gebiet zu erkennen. Genau wie vor einem Jahrhundert.
Territorium
Das Unternehmen befindet sich zwischen den Hügeln von Alcamo, einem Gebiet zwischen Trapani und Palermo in Westsizilien. Alcamo hat eine sehr alte landwirtschaftliche Tradition und ist Sitz der Regionalen Weinkellerei Westsiziliens sowie eines der wichtigsten Zentren Siziliens für die Weinproduktion. Dem Bianco d’Alcamo wurde 1972 die D.O.C. verliehen, die kürzlich auch auf Rotweine, Roséweine und Schaumweine ausgeweitet wurde.
Das Gebiet der Alcamo D.O.C., das stark durch die außergewöhnliche Geometrie der Weingärten „Spalliera“ oder „Tendone“ geprägt ist, gehört zu den renommiertesten Weinbauregionen Italiens.
Weinbau
Der landwirtschaftliche Betrieb erstreckt sich über etwa 60 Hektar, davon 40 Hektar im Weinbau und 20 Hektar im Olivenanbau. Es werden weiße und rote Trauben mit charakteristischen, stark vom Gebiet geprägten Sorten produziert, wie: Grillo, Catarratto, Zibibbo und Nero d’Avola. Im Laufe der Jahre hat eine internationale Philosophie auch neue Anpflanzungen nicht ausgeschlossen, weshalb neue Rebsorten willkommen geheißen wurden, wie: Syrah, Merlot, Cabernet Sauvignon und Pinot Noir.
